Claire
4cl Brandy | ||
1 Eigelb | ||
2cl Zuckersirup | ||
kalter Kaffee | ||
Kaffeepulver | ||
2cl Gin | ||
2cl Vermouth Dry | ||
1cl Apricot Brandy | ||
1cl Triple Sec 4 cl Gin3 cl Vermouth rot | ||
1cl Grenadine | ||
1cl frische Sahne | ||
2 Spritzer Creme de Menthe | ||
4 Spritzer Creme de Menthe |
Zubereitung:
Brandy, Eigelb und Zucker im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln, ins
Cocktailglas abseihen und mit kaltem Kaffee auffüllen. Die Oberfläche mit
etwas Kaffepulver bestreuen.
Zutaten auf Eis im Rührglas rühren. In vorgekühlte Cocktailschale geben.
Zutaten gut schütteln, mit 4 Spritzer abspritzen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Erfasser: Nicolai
Datum: 01.10.1993
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke, Drinks, Alkoholisch,
Getränke, Drinks, Alkoholisch, Getränke
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