Claire

  4cl Brandy
  1 Eigelb
  2cl Zuckersirup
   kalter Kaffee
   Kaffeepulver
  2cl Gin
  2cl Vermouth Dry
  1cl Apricot Brandy
  1cl Triple Sec 4 cl Gin3 cl Vermouth rot
  1cl Grenadine
  1cl frische Sahne
  2 Spritzer Creme de Menthe
  4 Spritzer Creme de Menthe



Zubereitung:
Brandy, Eigelb und Zucker im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln, ins
Cocktailglas abseihen und mit kaltem Kaffee auffüllen. Die Oberfläche mit
etwas Kaffepulver bestreuen.
Zutaten auf Eis im Rührglas rühren. In vorgekühlte Cocktailschale geben.
Zutaten gut schütteln, mit 4 Spritzer abspritzen.

* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de

Erfasser: Nicolai

Datum: 01.10.1993

Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke, Drinks, Alkoholisch,
Getränke, Drinks, Alkoholisch, Getränke



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