Cordon bleu
| 4sl Putenbrust | ||
| Salz, Pfeffer | ||
| 4sl Käse | ||
| Paniermehl | ||
| 1 Ei | ||
| 4sl gekochten Schinken |
Zubereitung:
Die Putenbrust salzen, pfeffern. Mit gekochten Schinken und 1 Scheibe Käse
belegen. Zuklappen und zustecken. In 1 verquirlten Ei und Paniermehl wenden.
In 1 TL Öl braten.
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