Dips für Glücksrollen

 
Scharfer Dip: 1 Chilischote; mit den Kernen feingehackt
  5tb Fischsauce
  5tb Limettensaft
   Zucker
 
Milder Dip: 0.125l Hoisinsauce; Fertigprodukt
  1tb geröstete Erdnüsse; gehack



Zubereitung:
Dip 1: Chilischote mit Fischsauce und Limettensaft verrühren; mit
Zucker abschmecken.

Dip 2: Hoisinsauce in eine Schale geben und mit den gehackten
Erdnüssen bestreuen.



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