Eier Gefüllt mit Garnelen
4 Eier hartgekocht | ||
4tb Mayonnaise | ||
50g Garnelen gehackt | ||
Salz | ||
Cayennepfeffer | ||
Zitronensaft | ||
Salatblätter zum Anrichten | ||
Zum Garnieren: | Garnelen, ganz | |
Paprikapulver | ||
Petersilie |
Zubereitung:
Die Eier längs halbieren. mit einem Teelöffel das Eigelb entfernen und
in eine kleine Schüssel geben. Mayonnaise dazugeben und mit einer Gabel
mit dem Eigelb und den gehackten Garnelen verkneten. mit Salz,
Cayennepfeffer und Zitronensaft nach Geschmack würzen.
Die Garnelenmischung auf die Eihälften verteilen. Auf Salatblättern
anrichten und mit Garnelen, Paprikapulver und Petersilie garnieren.
:Notizen (*) : Quelle: Hilaire Walden The Book of Tapas and
: : Spanish Cooking erfasst von Petra
: : Holzapfel
:Notizen (**) : Gepostet von: Petra Holzapfel
: : Email: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Schneller Zwiebelkuchen
Blätterteig auftauen, in Backblechgrösse ausrollen, auf ein nasses Blech geben und 10 Minuten ruhen lassen. Mit Gabel ...
Schnelles Hühnerfrikasse
Die Zwiebel im Butterfett glasig dünsten, das Fleisch zugeben und anbraten, bis es rundum "weiss" ist. Mit Salz und ...
Schnelles Kimchi - Kohlpickles
Chinakohl in ca. 3 mal 3 Zentimeter grosse Würfel schneiden, waschen und in einer 15-prozentigen Salzlake (pro Liter Wa ...
Blätterteig auftauen, in Backblechgrösse ausrollen, auf ein nasses Blech geben und 10 Minuten ruhen lassen. Mit Gabel ...
Schnelles Hühnerfrikasse
Die Zwiebel im Butterfett glasig dünsten, das Fleisch zugeben und anbraten, bis es rundum "weiss" ist. Mit Salz und ...
Schnelles Kimchi - Kohlpickles
Chinakohl in ca. 3 mal 3 Zentimeter grosse Würfel schneiden, waschen und in einer 15-prozentigen Salzlake (pro Liter Wa ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe