Eier mit Käsecreme
Für 4 Personen: | 4 Eier | |
4 paprikagefüllte Oliven | ||
0.5pk (330 g) Mixed Pickles | ||
4 Bl. Kopfsalat | ||
150g Frischkäse mit Kräutern der Provence | ||
2tb Magermilchjoghurt | ||
Salz | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Eier 10 Min. kochen, abschrecken, abpellen. Oliven in dünne Scheiben,
Mixed Pickles kleinschneiden. Salat waschen, trockentupfen. Käse mit
Joghurt glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier halbieren, mit
Käsecreme anrichten.
* Pro Portion ca. 200 kcal/840 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 15.07.1993
Stichworte: ZER, Eier, Party, Käse
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