Eierpunsch I
4 Eigelb | ||
100g Zucker | ||
4 Gläschen Rum | ||
2 Gläschen Weisswein | ||
etwas geriebene Muskatnuss | ||
0.25l heisse Milch | ||
1 Päckchen Vanillezucker | ||
1 Zimtstern |
Zubereitung:
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig
schlagen. Die heisse Milch in einen Mixer geben, das Eiergemisch
dazugeben und mit dem Vanillezucker verquirlen. Noch
heiss in Gläser füllen.
* Quelle: Kalenderblatt
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 04 Nov 1994
Erfasser: sabine
Datum: 07.12.1994
Stichworte: Getränke, Alkoholfrei
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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