Eiersalat - Vincent Klink
| 1 Eisbergsalat | ||
| 2 Hartgekochte Eier | ||
| 0.5 Salatgurke, fein gewürfelt | ||
| 1tb Sonnenblumenöl | ||
| 0.5ts Scharfer Senf | ||
| 0.5ts Apfelessig |
Zubereitung:
Senf, Öl und Essig gut miteinander mischen, gewürfelte Salatgurke und
in Scheiben geschnittene Eier unterheben.
Eisbergsalat in feine Streifen schneiden, portionsweise auf Teller
geben und mit Eiersalat anrichten.
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Schrotbrot 80/20
200 g Weizenschrot mit 200 ml kochendem Wasser #berbr#hen, durchmischen und #ber Nacht stehen lassen. Am n"chsten Tag mi ...
Schuhschnallen (Schwiegermutterzungen)
Die Eier mit Zucker schaumig rühren, das Mehl von Hand leicht unterheben. Mit einem Kaffeelöffel Teighäufchen im Abst ...
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