Eingelegter Harzer-Käse
2 Rollen (a 250 g) Harzer Käse | ||
1ts Wacholderbeeren | ||
1 Esslöffel eingelegter grüner Pfeffer | ||
1ts Kümmel | ||
ca. 0.5 l Sonnenblumenöl |
Zubereitung:
Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in
ein Glas schichten und es mit so viel Öl auffüllen, dass der Käse
vollständig bedeckt ist. das Glas gut verschliessen. Mindestens 1 Tag
durchziehen lassen.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
** Gepostet von: Tabitha Lüdtke
Erfasser: Tabitha
Datum: 07.04.1996
Stichworte: Eingelegtes, Geschenk, Käse, Harzer
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