Erbeerlikör

  250g Erdbeeren
  200g weissen Kandis
  1 Gewürznelke
  0.75l Kirschwasser



Zubereitung:
Erdbeeren waschen, sehr gut abtropfen lassen und von den
Fruchtansätzen befreien. Mit Kandis und Nelke in eine Flasche
füllen. Kirschwasser darübergiessen. Gut verschliessen und an einem
warmen Ort mind. 2 Monate durchziehen lassen. Filtern und wieder in
eine Flasche geben. Noch einige Wochen kühl aufbewahren.

** Gepostet von: Anja.enndorf

Erfasser: Anja

Datum: 07.09.1996

Stichworte: Getränk, Likör, Erdbeere, Alkoholisch



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