Erdbeereisrezept I
150g Erdbeeren | ||
70g sehr feinen Zucker | ||
125ml Vollmilch | ||
50ml süsse Sahne | ||
2tb Zitronensaft |
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen mit Zucker Zitronensaft und Milch pürieren.
Die Sahne fast steif schlagen und unter die Erdbeermischung heben.
20-35 Min. in der Eismaschine rühren.
Alternativ kann man auch 150 g Heidelbeeren, Himbeeren oder rote
Johannisbeeren nehmen.
** Gepostet von: Werner Bol
Erfasser: Petra
Datum: 07.09.1996
Stichworte: Eis, Erdbeere
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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