Expreß-Raclette
6 mittelgroße Pellkartoffeln | ||
100g Raclettekäse | ||
Pfeffer oder Paprika |
Zubereitung:
Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden, auf eine Servierplatte
legen, Käse gleichmäßig darauf verteilen, mit Pfeffer oder Paprika
bestäuben und offen 2 bis 3 Minuten bei 600 Watt erhitzen.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1994
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
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1. Das Mehl mit soviel Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen, dass das Schweinefleisch leicht gewürzt ...
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Quellreis (wichtig: Pro Person rechnet man als Hauptgericht 60 - 70 g Reis, als Beilage 40 - 50 g) Zutaten: 200 g Reis, ...
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