Feigen In Portwein mit Honig
8 Frische Feigen | ||
100ml Portwein | ||
2tb Honig | ||
0.5 Zitrone; Saft |
Zubereitung:
Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache
Schüssel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verrühren und
Feigen damit beträufeln. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden marinieren lassen.
Mit einer Sabayon oder Vanilleeis servieren.
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