Feiner Salat mit Nüssen
Zubereitung:
Eine gekochte Sellerieknolle, zwei Apfel und zwei gekochte Kartoffeln
raspeln. Zwei Esslöffel Gurkenwürfel sowie einen bis zwei Esslöffel
feingeschnittene Walnüsse beifügen und vier bis fünf Esslöffel
Mayonnaise unterziehen. Vor dem Auftragen kalt stellen.
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
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