Apfelsauce
0.5 Tas. Mayonaise | ||
0.5cn Apfelmus (350 ml) | ||
2tb (gestr. voll) Curry-Pulver |
Zubereitung:
Alles Mischen. Schmeckt trotz der merkwürdigen Rezeptur sehr gut (z.B. zu
Putenschenkel).
Erfasser:
Datum: 09.11.1994
Stichworte: Saucen, P1
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1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. In zerlassener Butter 5 Min. bei mittlerer Hitze andünsten, so dass sie leicht ...
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Braune Champignonsauce
Von 6 dkg Butter und 2 Esslöffeln Mehl macht man eine dunkle Einbrenne, gibt ein kleines Stückchen Zwiebel, etwas Supp ...
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