Apfeltarte an Aprikose
Kosten für Zutaten DM 19,94: | 1 Broccoli | |
1 Becher Nestle Blätterteig | ||
5 Aprikosen | ||
1 Apfel grün | ||
1Gl Schwartau Gelee Quitten | ||
3 Kartoffeln | ||
1St Lauch | ||
150g Lachs | ||
80g Shiso-Blätter | ||
1 Becher Tempura | ||
100g Sprossen-Alfalfa | ||
1 Fläschchen Rum |
Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Shiso-Lachs und Tempura-Lauch Dessert : Apfeltarte an
Aprikose Zubereitung des Dessert: Apfeltarte an Aprikose Den
Blätterteig ausrollen. Zwei Kreise ausstechen. Den Apfel schälen, in
Scheiben schneiden, und diese auf den Kreisen verteilen. mit ein wenig
Quittengelee bestreichen und im Ofen bei 200°C goldbraun backen.
Einen Becher Sahne schlagen, mit Zucker und Rum verfeinern und
kreisförmig auf einem Teller verteilen. Die Aprikosen entsteinen und
in Quittengelee glasieren. Die weichen Aprikosen auf der Sahne
verteilen, die Törtchen in die Mitte setzen und mit Minze garnieren.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Bananeneis (mit Honig)
Zubereitung ohne Eismaschine: Bananen pürieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne steifschlagen und die Banan ...
Bananeneis I
Für die passierten Bananen streicht man Bananenfleisch durch ein Sieb. Kein Metallsieb verwenden und die Bananen au ...
Bananeneis II
Die Zutaten werden jeweils im Mixer gemischt und zerkleinert (ich nehm da immer ganz einfach den Schneidstab). Sahne ...
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