Apfel-Walnuss Kuchen / Spicy Apple Walnut Cake

  1c Zucker
  4c Fein gehackte Äpfel
  2 groß. Eier
  1c Öl / flüssige Butter
  2ts Vanillemark
  2c Gesiebtes Mehl
  2ts Backpulver
  2ts Zimt
  1c Kleingehackte Walnüsse



Zubereitung:
Äpfel und Zucker vermengen. Eier mit Öl und Vanille aufschlagen.
Mehl mit Backpulver und Zimt mischen. Alle Zutaten mit den Nüssen
vermischen. Den Teig in eine Springform geben und 45. Min bei 180 Grad
backen. Auskühlen lassen.
Evtl. in Folie packen und mehrere Tage durchziehen lassen. (Klappt aber
nicht, weil#s auch so zu gut schmeckt).

Statt der Äpfel und dem Zucker kann man auch fertiges Apfelmus nehmen.

Ich backe immer die doppelte Menge und nehme dann ein Kuchenblech statt
der Springform.
:Notizen (*) : Gepostet von: Heiko Kresslein
: : Email: heiko@kresslein.com



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Himbeer-Eistorte mit Baiser
Für den Boden Baiser grob zerbröseln und mit etwa 2/3 der Schoko- Sauce mischen. Eine Springform (Durchmesser 26 cm) lei ...
Himbeeren à la Charlotte
Himbeeren nach Anweisung auftauen. Den Rand einer kleinen Springform (0 15 cm) auf eine runde Platte setzen. Löffelbisku ...
Himbeer-Frischkäsetorte
Teig: Fett und 2/3 des Zuckers schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb nach und nach unter die Fettmasse rühren. ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe