Fragole All'Aceto - Marinierte Erdbeeren
500g Erdbeeren | ||
1tb Zucker | ||
2tb Aceto Balsamico |
Zubereitung:
(Wald-)Erdbeeren mit Zucker bestreuen, Aceto Balsamico darüber,
vorsichtig mischen und eine Stunde durchziehen lassen. Vor dem
Servieren evtl. noch in den Kühlschrank stellen.
Schmeckt Spitze!
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Eisbecher "Wetterfrosch"
1. Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Ein Stück Alufolie auf ein Brett legen und mit etwas Öl einpinsel ...
Eisbecher Rasputin
Sahne schlagen, süssen und die Vanille und den Portwein darunterquirlen. Währenddessen Butter flüssig werden lass ...
Eisbeeren-Tee
Beeren kurz unter fliessend kaltem Wasser abbrausen. Stielansatz bei Erdbeeren erst nach dem Waschen entfernen. Die gut ...
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