Fruchtiges Salat-Dressing
| 2 Orangen | ||
| 1tb Rotweinessig | ||
| 4ts Olivenöl | ||
| 1ts Honig | ||
| 1ts Senf | ||
| 5tb Orangensaft (frisch gepresst) | ||
| 1ts Grüner Pfeffer |
Zubereitung:
Essig, Olivenöl, Honig, Senf, Brühe, Orangensaft und grünen Pfeffer
verrühren und über den Salat geben.
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Chicoreesalat mit Krabben
Die einzelnen Blätter von den Chicoreekolben ablösen, waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Senfgurk ...
Chicoréesalat mit Krabben
1. Chicorée putzen, halbieren, den bitteren Strunk aus der Mitte herausschneiden. Chicorée in 1 cm dicke Scheiben schnei ...
Chicoreesalat mit Mandarinen
1 Chicoree in Scheiben schneiden. 2-3 Mandarinen, schälen, und in Schnitze zerteilen. Die Schnitze einmal durchschneiden ...
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