Fruchtig-frische Weißweinbowle
1l Apfelsaft | ||
1l Weißwein, spritziger | ||
1 Zitrone, Saft von | ||
etwas Zucker | ||
1 Zitrone, unbehandelte | ||
1 Honigmelone | ||
einige Zweige Zitronenmeliss |
Zubereitung:
Apfelsaft. Weisswein und Zitronensaft verrühren, mit etwas Zucker
abschmecken und in zwei Glaskrüge füllen.
Zitrone heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Melone halbieren und
mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen. Zitronenmelisse
waschen, Blättchen abzupfen und zusammen mit den Zitronenscheiben und
Melonenkugeln in die Bowle geben. Bowle kaltstellen und kühl geniessen.
:Notizen (*) : Quelle: Wohnen (BHW-Magazin)
:Notizen (**) : Erfasst und bearbeitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Kühlzeit
: : ca. 1 Stunde
: : Zubereitungszeit
: : ca. 20 Minuten
:Pro Person ca. : 138 kcal
:Pro Person ca. : 579 kJoule
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