Fruchtwindbeutel
Kosten für Zutaten DM 14,80: | 250g Champignons | |
500ml Buttermilch | ||
1 Fenchel | ||
250g Fruchtcocktail | ||
1 Paprika Rot | ||
1Sk Seeteufel | ||
1 Becher Barilla Spiralnudeln |
Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Fusilli im Paprikakörbchen und Seeteufelschmetterlinge
Dessert : Fruchtwindbeutel Zubereitung des Dessert:
Fruchtwindbeutel Wasser, Mehl und Butter vermengen, bis sich die Masse
vom Schüsselboden löst und zwei Eigelbe unterrühren. Den Teig mit
Hilfe einer Spritztülle in Rosettenform auf Backpapier spritzen und im
Backofen aufgehen lassen.
Den Fruchtcocktail abgiessen, mit etwas Buttermilch, geschlagener
Sahne, Honig und Brandy vermengen. Auf einem Teller anrichten und etwas
davon in die Windbeutel füllen. mit Minze garnieren.
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