Fudge Brownies (weiches Zuckerwerk)
0.5c Butter o. Margarine | ||
60g Ungesüsste Schokolade; geschmolzen u. abgekühl | ||
1c Kristallzucker | ||
2 Eier | ||
1ts Vanille | ||
0.75c Mehl; gesiebt | ||
0.5c Walnüsse; gehackt | ||
Erfasst von: | Renate Schnapka am 20.05.97 |
Zubereitung:
Butter und Schokolade schmelzen. Vom Herd nehmen und den Zucker
einrühren.
Ein Ei nach dem anderen einrühren. Vanille dazugeben. Mehl und Nüsse
werden nun ebenfalls zu der Masse gegeben und alles gut vermischt.
Nun streicht man die Masse auf ein gefettetes Blech (20x20 cm). bei
180°C ca. 35 Min backen.
Vorsicht! Nicht zuuu lange backen. Abkühlen lassen und in 16Quadrate
schneiden.
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