Fünfmal würziger Käse: Käsekugel
70g Oliven, gefüllt | ||
2 Knoblauchzehen | ||
200g Frischkäse | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Muskat | ||
40g Haselnussblättchen |
Zubereitung:
Käsekugel mit Haselnuss-Blättchen Gehackte Oliven, durchgepresste
Knoblauchzehen und Frischkäse gut vermischen. mit Salz, Pfeffer und
Muskat würzen. Zu einer Kugel formen und in Haselnussblättchen
wälzen. Eine Stunde kalt stellen, dann mit Cracker oder Knäcke
servieren.
Quelle: meine familie & ich
erfasst: Sabine Becker, 23. April 1998
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