Gebackene Bananen II
4 Bananen | ||
1 Zitrone unbehandelt | ||
2tb Honig | ||
150g Mandeln grob gehackt | ||
1tb Butter gehäuft | ||
Butter für die Form |
Zubereitung:
Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Geschälte Bananen halbieren, in die Form legen. Zitronenschale abreiben, in
einer kleinen Schale mit Honig verrühren. Zitrone auspressen, Bananen damit
beträufeln, dann mit der Honig-Zitronenschalen-Masse bestreichen, mit
Mandeln bestreuen.
Butterflöckchen darüber verteilen. Ca. 10 Minuten im Ofen backen, sofort
servieren.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts
: : 01.01.97
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