Aprikosen-Sirup
500g Aprikosen (frisch oder Dose), entsteint | ||
400g Zucker | ||
1 Msp. Vanille | ||
4tb Zitronensaft |
Zubereitung:
Die Aprikosen pürieren und mit dem Zucker, der Vanille und dem
Zitronensaft vermischen. Diesen dicken Fruchtsirup in ein Schraubglas
füllen. Im Kühlschrank aufbewahren (ca. 2 Wochen haltbar).
Für ein Aprikosen-Milch-Shake werden 4 El Sirup mit 200 ml Milch
verrührt. Oder man gibt den Sirup über etwas Vanilleeis. Sehr lecker
schmeckt der Sirup auch mit Mineralwasser vermischt!
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
2/02/21/index.html
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Eintopf aus Äpfeln, Möhren und Kartoffeln
1. Die Steinpilze mit 150 ml warmem Wasser bedeckt einweichen. Möhren, Äpfel und Kartoffeln schälen. Die Äpfel viert ...
Eis im Nest
Geschälte Äpfel und Sellerie und die geputzten Möhren in feinste Stifte schneiden, mit Süssstoff und Zitronensaft mi ...
Eis Mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce
1. Erdbeeren waschen, trockentupfen. Vier Beeren mit Grün beiseite legen. Rest putzen, etwa 2/3 davon mit Puderzucker u ...
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