Aprikosentrüffel
| 0.5pk Aprikosen-Konfitüre extra | ||
| Saft einer halben Zitrone | ||
| 150g Kokosraspeln | ||
| 2 Stücke kandierten Ingwer | ||
| 50g Walnusskerne | ||
| Kakao | ||
| ca. 30 Minuten Zubereitung (ohne Kühlzeit) |
Zubereitung:
Aprikosen-Konfitüre mit Zitronensaft, Kokosraspeln, gewürfeltem Ingwer und
grobgehackten Walnusskernen verkneten. Diese Masse ca. 1 Stunde kaltstellen,
danach walnussgrosse Kugeln formen und in Kakao wälzen. Trüffel in passende
Pralinen-Papierhülsen setzten und hübsch verpacken.
Die beschriebene Menge reicht für ca. 30 Kugeln.
Erfasser: Patrick
Datum: 29.09.1993
Stichworte: News, Trüffel, Pralinen, News
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Schoko-Chili-Makronen
50 Gramm Halbbitter-Kuvertüre 3 Eiweiss 1 Prise Salz 1 Teel. Zitronensaft 180 Gramm Zu ...
Schokochips
Das Fett mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Den Zucker, das Salz, den Alkohol und die Eier dazugeb ...
Schoko-Cookies
Zartbitterschokolade hacken und die Hälfte (50 g) im Wasserbad schmelzen. Mehl und Natron in einer Schüssel mischen und ...
50 Gramm Halbbitter-Kuvertüre 3 Eiweiss 1 Prise Salz 1 Teel. Zitronensaft 180 Gramm Zu ...
Schokochips
Das Fett mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren. Den Zucker, das Salz, den Alkohol und die Eier dazugeb ...
Schoko-Cookies
Zartbitterschokolade hacken und die Hälfte (50 g) im Wasserbad schmelzen. Mehl und Natron in einer Schüssel mischen und ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
