Aquavit Clam
8cl Aquavit | ||
4cl Muschelsaft | ||
4cl Tomatensaft | ||
2cl Zitronensaft | ||
3g Salz | ||
1g Pfeffer | ||
3 Prise Worcestersauce | ||
1 Prise Tabasco nachGeschmack mehr | ||
Eiswürfel |
Zubereitung:
Einige Eiswürfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten
beifügen: mit Salz und Pfeffer lieber ein wenig sparsamer umgehen
und später nachwürzen. Alles gut verrühren und in einen mit Eis
vorgekühlten Tumbler giessen.
Muschelsaft
Selbst im Feinkostladen dürfte man im deutschsprachigen Raum nicht
überall bei der Suche nach dieser skandinavischen Spezialität Erfolg
haben. Da die Anzahl der bekannten Rezepte aber nicht allzu gross
ist, für die Muschelsaft benötigt wird, lässt sich diese Lücke in
der Hausbar recht gut verschmerzen
* Quelle: Nach: Kalua Cocktails Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 31.03.1996
Stichworte: Getränke, Cocktail, Aquavit, Muschel, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Altbierbowle
Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange rühren, bis er sich restlos aufgelöst hat. Die abgekühlte Zuckerlösung ...
Altbierbowle
Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden - nur frische Qualität verarbeiten - keine Dosenfrüchte! Kumquat mit S ...
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Den Zucker mit Wasser aufkochen und so lange rühren, bis er sich restlos aufgelöst hat. Die abgekühlte Zuckerlösu ...
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