Armagnac-Pflaumen
| 1kg Pflaumen | ||
| 1kg Zucker oder Kandis | ||
| 1 Stange Zimt | ||
| 3 Gewürznelken | ||
| 1l Armagnac |
Zubereitung:
Pflaumen unter lauwarmem Wasser gründlich waschen und danach abtrocknen.
mit einer Nadel rundherum einstechen, damit der Armagnac später gut ins
Fruchtfleisch einziehen kann.
Abwechselnd mit Zucker und Gewürzen in einen großen Steinguttopf
schichten, Alkohol darübergießen. Mit einem Korken oder Einmachhaut gut
verschließen. 6-8 Wochen ruhen lassen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Rosen-Likör I
Rosenblätter in einem Gefäss mit 500 ml lauwarmem Wasser übergiessen, gut verschlossen 2 Tage ruhen lassen, filtrier ...
Rosensorbet
Die Blueten müssen von Rosen sein, die garantiert nicht chemisch behandelt wurden. Von den Rosenbluetenblättern den weis ...
Rosinen-Sauce
Rosinen fein hacken. Rotwein zum Kochen bringen, die Rosinen etwa 10 Minuten darin ziehen lassen, mit den anderen Zutate ...
Rosenblätter in einem Gefäss mit 500 ml lauwarmem Wasser übergiessen, gut verschlossen 2 Tage ruhen lassen, filtrier ...
Rosensorbet
Die Blueten müssen von Rosen sein, die garantiert nicht chemisch behandelt wurden. Von den Rosenbluetenblättern den weis ...
Rosinen-Sauce
Rosinen fein hacken. Rotwein zum Kochen bringen, die Rosinen etwa 10 Minuten darin ziehen lassen, mit den anderen Zutate ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
