Gefüllte Tomaten
1 Fleischtomate à ca. 300g | ||
4 Kräuterfrischkäse | ||
30g Mascarpone | ||
2sl Kochschinken | ||
0.5 Pk. Kresse | ||
Pfeffer | ||
Paprikapulver |
Zubereitung:
Tomaten waschen, jeweils einen Deckel abschneiden und das Fruchtfleisch
herauslöffeln. Frischkäse mit Mascarpone und Gewürzen verrühren.
Schinken würfeln, Kresse abschneiden und unter die Käsemasse heben. Die
Tomaten damit füllen.
Dazu schmeckt Gemüse
:Notizen (*) :
: : Quelle: -unbekannt erfasst v. Renate Schnapka
: : am 11.06.98
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Renate Schnapka
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