Aggression Cookies
600g Brauner Zucker | ||
675g Butter | ||
450g Haferflocken | ||
1tb Natron | ||
330g Mehl |
Zubereitung:
Je mehr man seinen Grant an diesen Teig herausnimmt, desto besser
werden die Cookies! Alle Zutaten in eine sehr grosse Rührschüssel
geben. Mit den Händen verkneten, zusammendrücken und zerquetschen,
bis der Teig homogen ist und der Ärger verschwunden ist. Von der Masse
kleine Kugeln formen (zwischen Haselnuss und Walnuss gross). Auf
unbefettete Backbleche setzen.
Ein kleines Wasserglas buttern, in Zucker tauchen und die Kugeln
flachdrücken. Jedes mal das Glas vor dem nächsten Keks wieder in den
Zucker tauchen, und ein- oder zweimal während dem Verfahren das Glas
ausserdem wieder buttern. Im vorgeheizten Backofen (175 Grad C.) 10-12
Min. backen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Hexenpolenta
Nach dem Grundrezept eine Milchpolenta herstellen, jedoch nur eine Prise Salz, dafür 3 El Zucker beifügen. Dem heissen ...
Hexen-Toast mit Vanille-Eis
Milch, Eier, Zucker und Salz in einer grossen Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren. Die Toastscheiben entrinde ...
Hildabrötchen
Unter das auf dem Backbrett gesiebte Mehl die Butter in möglichst kleine Würfel schneiden und nach Zugabe von Zucker u ...
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