Gegrillte Grapefruit

  1 Grapefruit
  2ts Zucker
  2ts Butter
  2pn Rum



Zubereitung:
Grill oder Backofen vorheizen, Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch mit
scharfem Messer etwas von der Schale lösen, Hälften zuckern und mit
Butter belegen. Einen kleinen Schuss Rum darübergeben und ca. 10
Minuten grillen oder überbacken, bis sich die Grapefruits goldbraun
färben.



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