As Chröösch (Walser Gröstel)
| 125g Kalbsbraten (feine Streifen) | ||
| 125g Rindsbraten (feine Streifen) | ||
| 125g Geräucherter Speck (feine Würfel) | ||
| 350g Gekochte Kartoffeln (in Scheiben) | ||
| 1lg Zwiebel (fein gehackt) | ||
| Majoran | ||
| Pfeffer, Salz | ||
| Kümmel |
Zubereitung:
Im heissen Butterfett Speck, Bratenreste, Kartoffeln und Zwiebeln
rösten, mit Majoran, Pfeffer, Kümmel und Salz würzen. Dazu Grünen
Salat servieren.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gyros Hausmacherart
Nimm lieber Geschnetzeltes vom Schwein (zum Beispiel Schulter, fettarm) oder Lamm, und lass es in einer Marinade einige ...
Gyros im Reisring
Den Reis in Salzwasser nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Erbsen unter den Reis ...
Gyros in Eierkuchen
Das Mehl mit den Eierf, Salz und soviel Milch verrühren, dass ein dünnflü siger Teig entsteht. Aus dem Teig 4 mittel ...
Nimm lieber Geschnetzeltes vom Schwein (zum Beispiel Schulter, fettarm) oder Lamm, und lass es in einer Marinade einige ...
Gyros im Reisring
Den Reis in Salzwasser nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Die Erbsen unter den Reis ...
Gyros in Eierkuchen
Das Mehl mit den Eierf, Salz und soviel Milch verrühren, dass ein dünnflü siger Teig entsteht. Aus dem Teig 4 mittel ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe
