Gemüsetraum
100ml Tomatensaft | ||
100ml Karottennektar | ||
100ml Gemüsesaft | ||
50ml Orangensaft | ||
1tb fein gehackte Petersilie | ||
Salz | ||
Pfeffer | ||
Als Garnitur: | 1 Zitronenscheibe | |
etwas Petersilie |
Zubereitung:
Tomatensaft, Karottennektar, Gemüsesaft und Orangensaft miteinander
vermischen. Die Petersilie dazu geben und unterrühren. Den Drink mit
Salz und Pfeffer abschmecken und in zwei Gläser füllen. Nach Wunsch
mit einer halben Zitronenscheibe und Petersilie dekorieren.
:Notizen (*) : Quelle: Winke & Rezepte 02 / 2000
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
: : (Lothar.Schäfer@ruhr-uni-bochum.de)
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : etwa 5 Minuten
: : 51 kcal
: : 211 kJoule
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Die Lendchen in eine tiefe Schüssel legen. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer sowie dem Rosmarin bestreuen. Das Fl ...
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Die Lenden 24 Stunden in die Marinade einlegen. Danach herausnehmen, mit einem Küchentuch abtrocknen und etwas plattier ...
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