Gewürzte Tofuscheiben
Tofu nach Bedarf | ||
BRÜHE:: | Würze gekörnt | |
Flüssigwürze | ||
4 Knoblauchzehen ganz | ||
3 Zwiebeln geviertelt | ||
Curry süss | ||
Zubereitung s. Org. Rezept | ||
Kräuter der Provence | ||
oder Salatkräuter. |
Zubereitung:
Tofu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit einer Brühe
bedecken. Den Tofu ca. 20 Min. mit der Brühe aufkochen, darin ziehen
lassen.
Verwendung: Die Tofuscheiben würfeln und zu Salaten geben oder als
Scheiben auf Brot oder gebraten oder paniert, zu Gemüsegerichten.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 04.10.1994
** Gepostet von Arthur Heinzmann
Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994
Stichworte: Getreide, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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