Gnochi con ricotta
2pk TK Kräuter | ||
50g Butter | ||
500g Ricotta | ||
1 Tomate | ||
Salz & Pfeffer |
Zubereitung:
Zur Zeit gibt es wenig frische Kräuter, deshalb TK.Ware , irgendeine
'italienische Mischung' würde ich da nehmen. Die Tomate waschen und
würfeln.
Die Kräuter in der Butter anschwitzen, den Ricotta und die Tomate
unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
: Erfasst : 03.03.02 von Max Thiell
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