Großmutters Spritzgebäck

 
Teig: 1kg Mehl
  400g Zucker
  3ct Vanillinzucker
  1ds Salz
  500g Butter oder Margarine
  7 Eigelb
   Johannisbeer- oder Brombeergelee
  150g Kuvertüre



Zubereitung:
1 Teig für 2 Plätzchensorten.
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Die Hälfte des
Teigs durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen,
Spritzgebäck formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech
legen.
Für die



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