Hähnchenflügel mit Salat

  12 Hähnchenflügel (ca. 650 g)
   Salz, Pfeffer
  1 Essiggurke
  1tb Gurkensud
  5tb Tomatenketchup
  3tb Honig
  1 klein. Zwiebel
  1 klein. Salatkopf, (z.B. Lollo bionda)
  2tb Essig
  1 Prise/n Zucker
  4tb Öl



Zubereitung:
1. Den Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Hähnchenflügel waschen, trockentupfen. mit Salz und Pfeffer würzen.
Gurke fein würfeln, mit Gurkensud, Ketchup und Honig verrühren. mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Geflügel damit bestreichen.

3. Im Ofen auf einem gefetteten Rost (Backblech darunterschieben) auf
der mittleren Schiene bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) 30 Minuten backen.

4. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Salat putzen, waschen, zerzupfen und
mit einem Dressing aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl und Zwiebel
anmachen. Flügel mit Salat anrichten.

Pro Portion: 380 kcal/1590 kJ
:Notizen (*) : Quelle: meine Familie & ich Erfasst 29.12.02 von
: : Ilka Spiess
:Notizen (**) : Gepostet von: Ilka Spiess
: : Email: Ilka.Spiess@gmx.de



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Lachsforelle mit Schalotten
Fisch filetieren, in 2 dl Weißwein und 2 dl Fischfond 5-6 Minuten pochieren. Soße: Schalotten würfeln und in 10 g Butter ...
Lachsforelle mit Senfsoße
Die Kräuter mit den Gewürzen vermischen und damit die Filets von beiden Seiten bestreichen. Zugedeckt im Kühlschrank 24 ...
Lachsforellen mit Shii-Take-Pilzen
Die vorbereiteten Fische innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und innen mit Pfeffer einreiben. Die Pilze mit Küch ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe