India pikant
0.5l Milch | ||
3ts Brauner Kandiszucker | ||
1ts Schwarzer Tee | ||
3 Nelken | ||
4 Schwarze Pfefferkörner | ||
1 Scheibe Frischer Ingwer (ca. 3 cm) | ||
0.5 Stange Zimt |
Zubereitung:
Die Milch mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen, den Tee
hinzufügen und 1 Minute unter Rühren kochen lassen. Anschliessend
durch ein Sieb geben und sofort servieren.
Tip: Mit Schlagrahm oder einem Schuss Rum verfeinern.
* Quelle: Köstliches aus Milch Weihenstephaner Vollmilch
** Gepostet von Oliver Wolfram
Date: Wed, 16 Nov 1994
Erfasser: Oliver
Datum: 13.01.1995
Stichworte: Milch-mix, Milch, Getränke, P2
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