Info: Kräuteressig und -öl, Anregungen zum Selbermachen

  



Zubereitung:
:Zum Herstellen von Kräuter-Essig eignen sich:

Basilikum, Bohnenkraut, Borretsch, Dill, Estragon, Kerbel, Minze,
Salbei, Sellerie, Orangenschale sowie Zitronenschale und
Zitronenmelisse.

:Weitere Varianten lassen sich herstellen durch Hinzugabe von:

Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Nelken, Wacholder, Majoran und
Thymian.

Dementsprechend können auch Salat-Öle selbst hergestellt werden.


:erfasst: tom



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag fr Sie:

Vom Baum des Lebens: Die Kokosnuss
Die Kokospalme weist viele Parallelen zum Menschenleben auf: Sie erreicht ihre Reife mit 13 Jahren, trägt gleichmässig ...
Vom Füllen und Dressieren, Verzieren und Glasieren
Soeben ist die Torte aus dem Rohr gekommen. Herrlich duftend liegt sie da und wartet darauf, den letzten Schliff, die F ...
Vom Grill (Kräuter abtupfen)
Neben den vielen Tips zum richtigen Grillen, die wir schon bekommen haben, ist einer noch nicht so betont worden. Wir w ...


Aktuelle Magazin Beitrge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


bersicht Beitrge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beitrge:

Brandteig Pltzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Knigsberger Klopse Gefllte Paprika Kartoffelsuppe