Irish Coffee
3tb Irish Whiskey | ||
Starker heisser Bohnenkaffee | ||
2 geh. TL Puderzucker; gehäuft | ||
2tb Sahne steif geschlagen | ||
ERFASST AM 27.12.00 VON: | Ilka Spiess ARD/ZDF-Text |
Zubereitung:
In ein angewärmtes Whiskeyglas 3 EL Irish Whiskey giessen, das Glas
dann bis zu 3/4 mit starkem, heissen Bohnenkaffee auffüllen. Zwei
gehäufte TL Puderzucker untermischen und das Glas mit geschlagener
Sahne auffüllen. Vorsicht!, nur teelöffelweise, damit die Sahne als
weisse Decke oben bleibt. Nicht mehr mischen! Variationen: Kaffee
Royal: Wird wie Irish Coffee zubereitet. Statt Whiskey nimmt man jedoch
Weinbrand.
Kaffee Pharisäer: Wird wie Irish Coffee zubereitet. Statt Whiskey
nimmt man Rum.
Kaffee Swiss: Wird nach Rezept Irish Coffee zubereitet. Statt
Whiskey nimmt man Kirschwasser.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Weihnachtslikör
Die Trockenfrüchte in eine Terrine geben, eine halbe Flasche Weinbrand daraufgiessen, zudecken und 24 Stunden stehe ...
Weihnachtspunsch
Zitronen und Winteräpfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit 1 Flasche Rheinwein übergossen und 10 Stunden stehe ...
Weihnachtspunsch
1. Zitronen und Winteräpfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit 1 Flasche Weisswein übergossen und 10 Stunden st ...
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