Johannisbeeren mit Eierlikör

  500g Johannisbeeren
  3 gut geh. El Zucker
  1ct Vanillinzucker
  4tb Eierlikör
  250g Schlagsahne



Zubereitung:
Johannisbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Anschließend mit Zucker,
Vanillinzucker und Eierlikör mischen, gut durchziehen lassen und in Gläser
füllen.
Die Schlagsahne etwas anschlagen und kurz vor dem Verzehr über die
Johannisbeeren geben.



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