Käse-Frühstücksspeck-Blätterteiggebäck
| 1pk Blätterteig | ||
| 1 Eigelb | ||
| 1pk Frühstücksspeck | ||
| 1 Weichkäse, französisch | ||
| Erfasst am 26. 10. 00 von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 26.10. 2000 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Den Käse in kleine Stücke schneiden und in den
Frühstücksspeck einrollen. Diese Röllchen wiederum mit Blätterteig
ummanteln, mit Eigelb bestreichen und auf einem Backblech in den
vorgeheizten Backofen geben.
: Team "Tomate" für nur DM 14. 93:
: Käse-Frühstücksspeck-Blätterteiggebäck
: Rehrücken mit Kartoffelkruste auf Schwarzwurzeln
: Melonencocktail mit Pinienkernen
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis
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Riebelisuppe
Uf's Backbrett chömme Mähl, ä Ei und ä bitzelei Salz unterenander mache, dann Masse zwüsche beidi Händ zu fine ...
Riesencrevetten in scharfer Tamarindensauce (*)
(*) mit Minzen-Taboule. Bulgur für das Taboule während zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen, gut abtropfen lassen ...
Riesengarnelen - gegrillt
Von den Garnelen den Panzer an der Aussenseite vorsichtig aufschneiden und den schwarzen Darm herauslösen. Die Garnelen ...
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