Käsesuppe I

  1kg Gehacktes
  6 Zwiebeln
  1.5l Wasser
  3 Brühwürfel 7 Stange Porree
  200g Schmelzkäse
  500g Kräuterkäse



Zubereitung:
Gehacktes mit Zwiebeln in der Pfanne anbraten und in einen Topf
zusammen mit Wasser und Brühwürfel geben.

Porree sehr kleinschneiden und dazu geben. Ca. 1/2 Stunde
kochen, bis der Porree zerkocht ist.

Schmelzkäse und Kräuterkäse ebenfalls in den Topf geben und nochmals
ca. 20 Minuten kochen, bis der Käse zerlaufen ist.

** Gepostet von Andreas Blass
Date: 27 Nov 94

Erfasser: Andreas

Datum: 02.02.1995

Stichworte: Suppen, Hackfleisch



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