Bananenkuchen
80 b Walnüsse fein gerieben | ||
300g Weizenmehl | ||
1pn Backpulver (Messerspitze) | ||
30g überreife Bananen | ||
250g Zucker | ||
1Gl Vanillezucker | ||
2 Eier | ||
250ml Schlagobers | ||
70ml Öl | ||
80g Zucker |
Zubereitung:
Nüsse, Mehl und Backpulver versieben, Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Bananen schälen, durch ein Sieb drücken und mit Zucker und
Vanillezucker zu einer cremigen Masse rühren. 2 Eigelb und Schlagobers
nach und nach dazugeben. Ein Drittel des mit Zucker (80g) geschlagenen
Eischnees unterheben. Dann Mehl/Nuss-Mischung und restlichen Schnee
unterheben.
Teig in eine bebutterte und bemehlte Kastenform füllen und bei 180
Grad ca. 50 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Zucker bestreuen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Himbeer-Herzen
1. Butter, Puderzucker, Ei, Mehl, 1 Prise Salz und Limettenschale zügig in einer Küchenmaschine zu einem geschmeidigen T ...
Himbeerhimmelstorte
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Hälfte des Teiges auf den gefetteten Boden einer Springform str ...
Himbeer-Joghurt-Torte
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen. 75 g Zucker und 1 Prise Salz unter ständigem Rühren einriegeln lassen. Eige ...
1. Butter, Puderzucker, Ei, Mehl, 1 Prise Salz und Limettenschale zügig in einer Küchenmaschine zu einem geschmeidigen T ...
Himbeerhimmelstorte
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Die Hälfte des Teiges auf den gefetteten Boden einer Springform str ...
Himbeer-Joghurt-Torte
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen. 75 g Zucker und 1 Prise Salz unter ständigem Rühren einriegeln lassen. Eige ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe