Bananen-Quark

  3 Bananen
  1ts Zitronensaft; evtl. mehr
  250g Quark
  150g Naturjoghurt (3,5 % Fett)
  1ts Ahornsirup; evtl. mehr



Zubereitung:
Bananen schälen und grob zerkleinern, mit dem Zitronensaft pürieren.
Quark mit Joghurt und Bananenpüree verrühren und mit dem Ahornsirup
nach Geschmack süssen.

Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfasst: Sabine Becker, 13. September 1997



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