Kleine Küchlein mit Blaubeeren

  1 Bounty
  2 Eier
  1 Eiweiß
  0.5 Schale Heidelbeeren
   Mehl
   Milch
 
Erfasst am 19. 10. 00 von:  Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 19.10. 2000



Zubereitung:
Zubereitung: Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig
zubereiten. Dann etwas Eiweiss zu Eischnee schlagen und unter den Teig
heben. Anschliessend in der Pfanne kleine Küchlein braten und die
Blaubeeren darauf geben. Dann einmal wenden und wieder zurück.

Für die Sauce den Kokosschokoriegel schmelzen lassen und auf dem
Teller über die Küchlein geben.

: Team "Tomate" für nur DM 14, 98:
: Walnusshäschen
: Kleine Küchlein mit Blaubeeren
: Koch des Teams: Wolfgang Kohlhepp
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thevis



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