Bananensalat mit Chicoree
| 3 Bananen | ||
| 3 Chicoree | ||
| 150g Geräucherte Putenbrust | ||
| 2 Orangen | ||
| 150g Joghurt | ||
| 4tb Orangensaft | ||
| 2tb Zitronensaft | ||
| 1 Spur Zucker | ||
| 4tb Schlagsahne SalzPfeffer |
Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden, Chicoree, geräucherte Putenbrust in
Streifen schneiden. Orangen schälen, weisse Häutchen entfernen,
filetieren. Joghurt, Orangensaft, Zitronensaft, Zucker, Schlagsahne
verrühren, mit Salz, Pfeffer würzen. Über den Salat geben.
* pro Portion 161 kcal/658 kJ *
* Quelle: ARD/ZDF 8.05.94 Erfasst und gepostet:
Ulli Fetzer 2:246/1401.62 8.05.94
Erfasser:
Datum: 24.02.1995
Stichworte: Salat, Kalt, Früchte, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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