Knoblauch 'Spezial'
1 Zwiebel gepellt | ||
?? Knoblauchzehen nach Belieben | ||
4tb Sahne | ||
2tb Quark | ||
0.5 Becher saure Sahne | ||
1tb Zitronensaft | ||
1bn Schnittlauch |
Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauchzehen, Sahne, Quark und saure Sahne im Mixer
verrühren, mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Feingehackten Schnittlauch unterrühren.
Warum nur gibt es Leute, die vor Knoblauch solche Angst haben? Ich
wüsste gerne, wo sie nachts schlafen! Allerdings würde ich nach
dem Genuss solcher Spezialitäten zwei Tage Pause einlegen, bevor ich
meinen freundlichen Zahnarzt besuche...
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Knoblauch, Sossen
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Cranberry Sauce
Ein Rezept ergibt 8 bis 10 Portionen. Die Cranberries waschen und verlesen, mit braunem Zucker und Wasser in einem brei ...
Crayfish-Stew (Scharfe Tomatensauce)
Rotbarsch mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben und in grössere Stücke schneiden. Paprika und Tomaten zusammen im M ...
Crema di peperoni
Alice Vollenweider: Im vergangenen Herbst hat mich eine Leserin um das Rezept für eine Crema di peperoni gebeten. Ich h ...
Ein Rezept ergibt 8 bis 10 Portionen. Die Cranberries waschen und verlesen, mit braunem Zucker und Wasser in einem brei ...
Crayfish-Stew (Scharfe Tomatensauce)
Rotbarsch mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben und in grössere Stücke schneiden. Paprika und Tomaten zusammen im M ...
Crema di peperoni
Alice Vollenweider: Im vergangenen Herbst hat mich eine Leserin um das Rezept für eine Crema di peperoni gebeten. Ich h ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe