Knusperbrot mit Rührei und Krabben
2 Scheib. Roggenknäckebrot; je 4 Teile | ||
1 Ei | ||
40g Krabben; gegart | ||
Dill | ||
Salz |
Zubereitung:
Verquirltes Ei mit etwas Salz würzen und in einer beschichteten Pfanne
stocken lassen. Auf die Knäckebrotteile verteilen.
Mit Krabben belegen und mit Dillspitzen garnieren.
:erfasst: tom
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