Kochkäse I

  300g Handkäse
  450g Sahnekäse 350 g Margarine
  1 Becher Süsse Sahne
  1 halber Becher Sauere Sahne
   (je nach Geschmack!)
  1ts Natron
   Pfeffer
   Kümmel



Zubereitung:
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Rühren erhitzen.
Sobald die Masse zähflüssig ist, vom Herd nehmen.
Nun die Sahne hinzugeben und nochmals gut umrühren.
Je nach Geschmack mit Kümmel und Pfeffer würzen.

** Gepostet von: Bruno Stahl

Erfasser: Bruno

Datum: 01.06.1996

Stichworte: Käse, Kochkäse



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