Kräuter-Joghurt-Dressing
| 1 Schalotte | ||
| 1bn Krauter (z. B. Petersilie, Dill, Schittlauch) | ||
| 200g Joghurt | ||
| 1ts Essig | ||
| 1tb Olivenöl | ||
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Schalotte pellen, Krauter waschen, gut trockenschütteln und alles fein
hacken. Mit Joghurt, Essig und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer
würzen. Besonders figurfreundliches Dressing. Pro Person: 1,5 Points
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